嚥下調整食
平成28年10月より中村記念病院・中村記念南病院の嚥下調整食は「日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2021」(以下、学会分類)に準拠しています。
嚥下調整食1
(学会分類コード1j以下の食品で構成)3食240kcal
献立例
嚥下調整食2
(学会分類コード2以下の食品で構成)3食1200kcal
献立例
嚥下調整食3
(学会分類コード3以下の食品で構成)3食1400kcal
献立例
嚥下調整食4
(学会分類に該当する食品で構成)3食1700kcal
献立例